Paesi & Sapori a Pesaro

I Comuni di Praia a Mare e Tortora con le loro rispettive Pro Loco stanno. in questi giorni, partecipando alla manifestazione "Paesi e Sapori" che torna in Piazza del Popolo organizzata dal Comune di Pesaro. Per tre giorni, dalle 10.00 alle 20.00, gli aromi e le tradizioni enogastronomiche delle regioni italiane avvolgeranno il cuore del centro storico cittadino di Pesaro, con una rassegna dedicata alla scoperta dei prodotti tipici. Una finestra sulle grandi tradizioni culinarie regionali, sui segreti della cultura contadina e sui sapori dimenticati per tracciare nella piazza cittadina un vero e proprio itinerario del gusto: dal prosciutto stagionato sotto cenere toscano, ai formaggi ovini in barrique con vinacce piemontesi, dalla calabra soppressata piccante DOP all’umbra sella aromatizzata all’aceto, dai formaggi di malga trentini alla cremosa di bufala campana , dai Vini DOC e IGP della provincia di Pesaro e Urbino al Vin Santo toscano.

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