Per incentivare la raccolta dell’olio esausto a Tortora saranno distribuiti appositi contenitori ad ogni famiglia e della filiera delle imprese di ristorazione. Secondo l’assessore all’Ambiente Franco Chiappetta la raccolta differenziata ha raggiunto il 73% di materiale differenziato e da settembre ad oggi solo attraverso i contenitori dell’isola ecologica pedonale, sono stati raccolti circa
250 litri di olio esausto. Ora la raccolta dell’olio esausto verrà fatta porta a porta. L’olio di frittura non è biodegradabile. Esso è indicato come causa principale dell’intasamento delle condutture fognarie e del danneggiamento degli impianti centrali di depurazione ed è causa di inquinamento di falde acquifere, mari e fiumi. Con l’olio raccolto si potrà produrre combustibili e bitume, consentendo un risparmio sulla bolletta energetica italiana [....].
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