Stop alla pesca

Per garantire il ripopolamento del mare la Calabria per un mese rimarrà senza pesce fresco. Oltre la Calabria, anche le barche di Liguria, Toscana, Lazio, Campania, Basilicata e parte della Puglia si fermeranno. Il provvedimento interessa le barche che hanno sistema
a traino. «Il fermo - spiega Coldiretti - ha l’obiettivo di garantire il ripopolamento dei pesci nel mare e salvare così le marinerie dal collasso, in un 2014 che nei primi sei mesi hanno visto una stagnazione dei consumi di pesce fresco in valore, rimasti sui livelli dello stesso periodo 2013». Il rischio per i consumatori di ritrovarsi nel piatto per grigliate e fritture, soprattutto al ristorante, prodotto congelato o proveniente dalle altre zone dove non è in atto il fermo pesca come la parte Nord dell’Adriatico».

• il Quotidiano